Az első hallásra talán szokatlannak hangzó ital kiválóan feldobhatja mindennapjainkat! A máriatövis kávé elkészítéséhez szerezzünk be pitypanggyökeret és cikóriagyökeret is, ezek kombinációjával készíthetjük el frissítő, immunvédő hatású italunkat.
❀ 1 teáskanál máriatövis magpor
❀ 1 teáskanál pitypanggyökér por
❀ 1 teáskanál cikóriagyökér por
❀ fél liter víz
❀ cukor vagy méz (ízesítéshez)
➊ A máriatövis magport, a pitypanggyökér port és a cikóriagyökér port tegyük a kávéfőzőbe.
➋ Forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá az előkészített porokhoz! Az így kapott keveréket hagyjuk ázni 10-15 percen át.
➌ Lassan nyomjuk le a kávéfőző dugattyúját, hogy megkapjuk a friss kávé főzetet. A máriatövis kávét ízlés szerint cukorral vagy mézzel ízesíthetjük.
A pitypanggyökér erős méregtelenítő és májtisztító hatásáról ismert, serkenti az epe termelését, ezáltal fokozza a méreganyagok távozását a szervezetből. Támogatja az emésztést és a vércukorszint szabályozását, így hasznos lehet a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében is. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén a pitypanggyökér hozzájárulhat a krónikus betegségek, például az ízületi gyulladás kezeléséhez is.
A cikóriagyökér gazdag az ún. inulinban, mely egy prebiotikus rost. Az inulin támogatja az egészséges bélflóra fenntartását és javítja az emésztést. Segíthet a vércukorszint szabályozásában, lassítja a szénhidrátok felszívódását, fogyasztása így előnyös lehet cukorbetegek számára. A cikóriagyökér továbbá gyulladáscsökkentő és májvédő tulajdonságokkal is rendelkezik, ami hozzájárulhat a méregtelenítéshez és az általános egészség megőrzéséhez.
Értékes szilimarin hatóanyaggal a máj és az epe egészségének megőrzéséért.
A máriatövist régóta használják a népi gyógyászatban, a máj egészségének támogatására. A máj az egyik legfontosabb szervünk, rengeteg feladatot lát el. Jó működése az egész testre kihat és persze gyengesége is csak éppen ellenkező módon. A máriatövis gyógynövény segíti a máj megfelelő működését. Védi májunkat, illetve segíti a regenerálódását a rengeteg káros megterhelés után.
A Máriatövis hozzájárul a máj egészségének megőrzéséhez, a megfelelő májfunkciók fenntartásához. Támogatja az egészséges májműködést, a májszövet, illetve a májsejtek normál regenerációját, hozzájárul az emésztőrendszer egészséges működéséhez.
Esszenciális zsírsavakban és E-vitaminban gazdag növényi olaj.
Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, kiváló élelmirost- és fehérjeforrás. A máriatövist évszázadok óta a máj gyógynövényeként tartják számon.